Cara Membuat Batagor Sederhana

Batagor adalah makanan khas indonesia yang berasal dari kota bandung. Makanan yang di sajikan dengan bumbu kacangnya ini memiliki rasa yang sangat khas dengan rempah rempah indonesia. Walau terlihat sederhana dan di jajakan di jalanan pada gerobak gerobak pedagang kaki lima rupanya batagor tidak pernah kehilangan penggemar.

Meski mudah di temukan dan di jual dengan harga yang relatif murah, saking lezatnya banyak orang yang mencari resep batagor sederhanayang dapat di sajikan untuk keluarga. Dan jika anda berniat untuk membuatnya sendiri di rumah, maka anda dapat menyimak ulasan di bawah berikut ini yang akan membahas tentang cara membuat batagor sederhana dengan menggunakan bahan bahan yang sederhana pula. Bagi yang sudah penasaran langsung saja simak informasi di bawah ini.

Bahan Bahan Batagor

• Tepung Kanji Tani 10 sendok makan
• Tepung Terigu 3 sendok makan
• Tahu pong di belah 2 segitiga 5 buah
• Bawang bombay ½ buah
• Daun bawang di cincang halus 1 sendok
• Kulit pangsit 1 pak
• Garam, merica bubuk, air secukupnya
• Kacang tanah di sangrai/ goreng/ oven 1 genggam
• Cabai merah 2 buah
• Bawang merah, bawang putih 1 siung
• Cuka atau jeruk limau

Proses Pembuatan Batagor

Langkah awal pada cara membuat batagor sederhana yaitu membuat adonan isi batagornya terlebih dahulu. Caranya, campurkan seluruh bahan batagor ke dalam satu wadah kemudian haluskan dan campur hingga merata serta tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan isi batagor menjadi kalis. Jika sudah maka potong tahu menjadi dua bagian dan sisihkan bagian tengahnya lalu ambil adonan isi batagor dan masukkan ke dalam tahu. Masukkan juga adonan batagor ke dalam pangsit dan jika sudah maka goreng tahu dan pangsit secara bersamaan dengan menggunakan api sedang. Setelah matang dapat langsung di siram dengan saus kacang dan langsung di santap. Untuk membuat saus kacangnya, anda dapat membuatnya dengan cara menumbuk halus seluruh bahan bumbu kacang yang telah di goreng kemudian di masak lagi dengan menggunakan air secukupnya dan biarkan hingga mengental setelah itu dapat di siramkan di atas batagor. Proses pembuatan batagor sederhana ini sangat mudah untuk di praktikkan.

Baca juga : Cara Membuat Batagor Nikmat dan Mudah

Itulah informasi mengenai cara membuat batagor sederhana yang dapat langsung anda coba praktikkan di rumah dengan menggunakan panduan resep di atas. Cara pembuatannya tentu sangat mudah sekali karena bahan bahan yang di perlukan begitu sederhana dan simpel sehingga siapa saja dapat membuat batagor dengan mudah.

Cara Membuat Batagor Kering

Salah satu makanan khas kota bandung yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan lezat adalah batagor. Makanan yang di buat dengan bahan dasar sederhana ini mampu memikat seluruh lidah penggemarnya dan makanan ini juga telah ada di beberapa kota lainnya di indonesia. Anda pun juga dapat menemukan batagor di mana saja karena pada umumnya makanan ini juga di jual di pinggir jalan dengan gerobak yang bertuliskan batagor.

Batagor ini sendiri memiliki beberapa varian dalam penyajiannya, ada batagor kuah dan ada batagor kering. Ulasan kali ini akan membahas tentang cara membuat batagor kering, jadi jika anda berniat untuk membuat batagor sendiri di rumah, maka anda dapat menyimak resep di bawah ini. Bagi anda yang sudah penasaran langsung saja simak proses pembuatan batagor kering di bawah ini.

Bahan Bahan Batagor

• Udang 150 gram di haluskan
• Daging ayam 150 gram di haluskan
• Tahu putih 5 buah
• Tepung kanji 6 sendok makan
• Kulit pangsit 5 buah
• Minyak wijen 3 sendok makan
• Telur 1 butir
• Daun bawang 1 batang
• Garam secukupnya

Proses Pembuatan Batagor

Langkah pertama pada cara membuat batagor kering kali ini yaitu anda di haruskan untuk membagi semua tahu menjadi dua bagian dan pada bagian tengah tahu di keruk hingga kosong karena akan di jadikan sebagai wadah adonan batagor lalu sisihkan tahu pada wadah lain. Berikutnya kocok telur dan campurkan dengan seluruh bahan batagor lalu aduk hingga merata. Jika sudah maka masukkan adonan ke dalam tahu dan masukkan juga adonan ke dalam pangsit. Setelah itu goreng tahu dan pangsit hingga terendam minyak. Setelah matang dapat langsung di siram dengan bumbu kacang yang di buat dengan cara menghaluskan kacang tanah goreng, cabai, gula pasir, garam, dan cuka hingga halus lalu masak lagi dengan air hingga bumbu mengental. Cara mudah membuat batagor kering ini tidak membutuhkan waktu lama.

Baca juga : Cara Membuat Batagor Nikmat dan Mudah

Itulah resep dari cara membuat batagor kering yang dapat di buat sendiri di rumah sehingga anda dapat menghidangkannya untuk keluarga anda. Proses pembuatan pada resep di atas juga tidak ribet karena semua bahan yang di butuhkan sangat sederhana dan tentunya siapa saja dapat membuatnya dengan mudah dan cita rasa yang lezat juga akan di dapatkan apabila menggunakan resep di atas ini.

Cara Membuat Batagor Sederhana Tanpa Ikan

Batagor adalah jajajan khas nusantara yang berasal dari bandung. Jika batagor di kenal dengan rasa gurih dan lezatnya yang berasal dari bahan pembuatannya yaitu dengan menggunakan ikan tenggiri, kini anda pun juga tetap dapat mempertahankan rasa khas batagor tersebut meski tanpa menggunakan ikan tenggiri. Cara membuat batagor sederhana tanpa ikan sangat mudah sekali sehingga anda tidak perlu bingung jika harus menghilangkan ikan pada daftar bahan.

Jajanan nusantara yang di sajikan dengan saus kacang ini dapat di jumpai di mana saja dan biasanya banyak di jual oleh pedagang kaki lima keliling atau yang jualan di pinggir jalan. Meski di jual dengan gerobak, rupanya batagor juga tetap banyak di embat karena rasanya yang menggoda tersebut. Bagi anda yang ingin membuat batagor sendiri di rumah, maka anda dapat menggunakan resep di bawah ini sebagai panduan untuk membuat batagor sederhana tanpa ikan.

Bahan Bahan Batagor

• Tepung sagu 100 gram
• Tepung terigu 100 gram
• Tahu putih 5 buah di rebus dengan garam
• Daun bawang di iris tipis secukupnya
• Bawang putih 2 siung
• Garam secukupnya
• Ebi 1 sendok teh
• Merica secukupnya

Proses Pembuatan Batagor

Jika seluruh bahan yang di buthkan pada Cara membuat batagor sederhana tanpa ikan sudah lengkap, maka langkah selanjutnya yang harus anda kerjakan yaitu dengan mencampurkan bahan bawang putih, merica, ebi, dan garam yang di ulek halus lalu di campur dengan tepung terigu dan sagu. Jika sudah maka tuang air sedikit demi sedikit dan aduk adonan hingga menjadi kalis. Kemudian tambahkan irisan daun bawang dan aduk kembali. Lalu potong tahu menjadi dua bagian dan ambil bagian tengahnya kemudian masukkan adonan batagor ke dalam tahu. Jika sudah maka goreng batagor tahu dengan menggunakan api sedang. Apabila batagor sudah matang maka siram dengan bumbu kacang yang di buat dengan cara menggoreng semua bumbu kacang seperti kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan terasi udang yang kemudian di haluskan dan di panaskan dengan air secukupnya lalu jadilah saus kacang.

Baca juga : Cara Membuat Batagor Nikmat dan Murah

Itulah Cara membuat batagor sederhana tanpa ikan yang dapat di buat dengan sangat mudah dan tentunya juga sangat menggoda selera sehingga membuat anda tertarik untuk mengonsumsinya secara terus menerus. Proses pembuatan batagor sederhana tanpa ikanini juga tidak sulit sehingga anda akan lebih mudah dalam melakukan praktikknya.

Cara Membuat Batagor Tahu

Salah satu jenis makanan yang cocok di konsumsi kapan saja adalah batagor, makanan yang berasal dari kota bandung ini menjadi kuliner yang banyak di gemari di indonesia. Bagi anda yang sudah makan nasi tentunya tidak akan menolak jika melihat batagor yang menggiurkan sehingga cocok di konsumsi sebagai camilan.

Dan bagi yang sedang lapar tentunya sangat cocok sekali jika menyantap batagor yang dapat mengganjal perut ini. Bagi anda yang hobi mengonsumsi batagor, ulasan kali ini akan membahas tentang cara membuat batagor tahu. Makanan ini sendiri sangat mudah di temukan di mana saja dan juga di jual dengan harga yang mudah, namun jika anda ingin mengonsumsi batagor dengan porsi suka suka dan tentunya jauh lebih hemat ketimbang beli di luar, maka anda dapat menggunakan resep di bawah ini untuk membuat batagor tahu lezat. Bagi anda yang sudah penasaran maka langsung saja simak ulasan di bawah ini.

Bahan Bahan Batagor

• Daging ayam cincang 150 gram
• Minyak wijen 3 sendok makan
• Daun bawang 1 batang di iris halus
• Tahu putih 5 buah
• Tepung kanji 6 sendok makan
• Telur 1 butir
• Ikan tenggiri cincang 150 gram
• Garam

Proses Pembuatan Batagor

Apabila seluruh bahan yang di butuhkan pada cara membuat batagor tahusudah tersedia, maka yang harus anda lakukan yaitu mengolah adonan isi batagor terlebih dahulu. Caranya yaitu dengan mencampurkan seluruh bahan batagor lalu kocok telur pada wadah lain dan campurkan dengan bahan batagor. Jika sudah maka aduk adonan hingga merata dan tuangkan air secukupnya. Jika adonan sudah kalis maka potong tahu menjadi dua bagian dengan bentuk segitiga. Kemudian sisihkan isi tengah tahu yang nantinya di gunakan untuk isi batagor. Jika isi batagor telah di masukkan dalam tahu berikutnya goreng batagor tahu hingga terendam minyak dengan menggunakan api sedang. Setelah matang siram dengan saus kacang dan batagor siap untuk di santap. Cara mengolah batagor tahu ini sangat mudah dan simpel sehingga gampang di praktikkan.

Baca juga : Cara Membuat Batagor Nikmat dan Mudah

Itulah resep dari cara membuat batagor tahu yang dapat langsung anda coba untuk menghidangkan sajian kuliner yang tentunya dapat menemani waktu santai anda. Dengan membuat batagor sendiri tentunya anda dapat mengonsumsinya dengan porsi sepuasnya dan juga dengan rasa yang pas di lidah, jadi anda dapat menyajikan hidangan batagor ini pada orang orang terdekat anda.

Cara Membuat Batagor Biasa

Salah satu jajanan kuliner indonesia yang memiliki cita rasa lezat adalah batagor. Batagor ini sendiri nama dari kepanjangan bakso tahu goreng yang telah terkenal lama di kota bandung. Cara membuat batagor pada umumnya adalah tahu yang di isi dengan adonan ikan atau daging yang kemudian di siram dengan saus kacang.

Namun bagi yang alergi ikan juga dapat mengganti adonan tanpa ikan. Karena rasanya yang menggoda ini membuat jajanan batagor banyak di gemari dan mudah di jumpai di mana saja. Namun bagi anda yang sangat gemar sekali mengkonsumsi batagor dan ingin membuatnya sendiri di rumah, maka anda dapat menyimak resep di bawah berikut yang akan menjelaskan tentang cara membuat batagor biasadengan mudah dan sederhana. Bagi anda yang sudah penasaran langsung saja simak ulasan di bawah ini.

Bahan Bahan Batagor

• Daging ayam cincang 150 gr
• Minyak wijen 3 sendok makan
• Daun bawang 1 batang di iris halus
• Tahu putih 5 buah
• Kulit pangsit
• Tepung kanji 6 sendok makan
• Telur 1 butir
• Ikan tenggiri cincang 150 gr
• Garam

Proses Pembuatan Batagor

Setelah semua bahan pada cara membuat batagor biasa telah di sediakan, maka langkah berikutnya anda harus membuat adonan batagor terlebih dahulu. Caranya, kocok telur dan masukkan ikan tenggiri serta daging ayam kemudian campurkan dengan minyak wijen, daun bawang, garam dan tepung kanji lalu aduk hingga merata. Jika sudah maka keruk bagian tengah tahu dan masukkan isi adonan batagor ke dalamnya. Untuk kulit pangsit, isi kulit dengan adonan batagor juga lalu bentuk pangsit hingga adonan tertutup. Setelah itu goreng tahu batagor dan pangsit batagor hingga terendam minyak dan gunakan api sedang. Jika sudah matang maka siram dengan saus kacang yang di buat dengan cara menggoreng kacang tanah lalu di haluskan dan di campur dengan cabe, cuka, gula, dan garam kemudian tambahkan dengan air hangat dan di aduk hingga merata. Proses pembuatan batagor biasa ini sangat mudah dan sederhana.

Baca juga : Cara Membuat Batagor Nikmat dan Mudah

Itulah informasi mengenai cara membuat batagor biasa yang dapat langsung anda praktikkan di rumah. Untuk saus kacang bagi yang suka dengan pedas maka dapat menambahkan cabe sesuai dengan selera. Batagor sangat lezat di santap ketika masih hangat dan tentunya akan menjadi hidangan yang di sukai anak anak juga.

Cara Membuat Batagor Biasa Tanpa Ikan

Salah satu jajanan khas indonesia yang berasal dari kota bandung adalah batagor. Jajanan lezat ini di aplikasikan dengan tahu bakso yang di goreng dan di santap dengan siraman saus kacang. Rasa gurih yang tak tertahankan ini membuat para penggemarnya ingin mencari tahu bagaimana cara membuat batagor. Pada dasarnya batagor memang di buat dengan bahan ikan namun di daerah tertentu ada yang tidak menggunakan ikan. Ada yang mengganti ikan dengan ebi atau udang kecil yang rasanya tetap saja nikmat. Cara membuat batagor biasa tanpa ikan dapat di lakukan dengan sangat mudah yaitu dengan menggunakan bahan bahan sederhana serta cara pembuatannya pun juga tidak rumit. Bagi anda yang ingin berkreasi membuat batagor sendiri di rumah maka langsung saja simak ulasan di bawah ini.

Bahan Bahan Batagor

• Tepung sagu 125 gram
• Tepung terigu 125 gram
• Tahu putih 5 buah di rebus dengan garam
• Daun bawang di iris tipis secukupnya
• Bawang putih 2 siung
• Garam secukupnya
• Ebi 1 sendok teh
• Merica secukupnya

Proses Pembuatan Batagor

Setelah menyiapkan seluruh bahan yang di butuhkan pada Cara membuat batagor biasa tanpa ikan kali ini, maka anda dapat menghaluskan bawang putih yang di campur dengan merica dan garam. Jika sudah maka masukkan tepung terigu dan tepung sagu menjadi satu dengan bumbu yang telah di haluskan. Setelah itu tuang air secukupnya ke dalam adonan dan ratakan lalu tambahkan irisan daun bawang kemudian aduk lagi hingga merata. Adonan di uleni hingga kalis kemudian potong tahu menjadi dua bagian dan ambil sedikit bagian tengahnya untuk meletakkan adonan ke dalam tahu. Jika sudah maka adonan dapat di goreng dengan menggunakan api sedang lalu tunggu hingga matang. Jika sudah matang maka sisihkan dalam wadah.

Baca juga : Cara Membuat Batagor Nikmat

Jika Cara membuat batagor biasa tanpa ikan sudah di lakukan dengan benar maka berikutnya membuat saus kacangnya. Caranya dengan menggoreng semua bahan bumbu kacang seperti kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah dan terasi udang. Jika sudah matang maka bahan tersebut dapat di haluskan dan tuangkan air secukupnya. Masak bumbu kacang dengan panci hingga mengental kemudian tambahkan dengan garam dan gula jawa tunggu sampai matang kemudian siram di atas batagor. Setelah itu proses pembuatan batagor tanpa ikan selesai dan batagor dapat langsung di santap.

Cara Membuat Batagor Tanpa Ikan

Salah satu jajanan khas indonesia yang identik dengan ikan adalah batagor. Namun cara membuat batagor tanpa ikan sering di gunakan untuk penggemar batagor yang alergi mengonsumsi ikan. Bahan ikan tersebut dapat di ganti dengan ebi yang di haluskan. Jadi bagi anda yang tidak alergi ikan namun ingin membuat batagor dengan budget yang minim maka anda dapat menggunakan cara ini untuk lebih menghemat biaya. Batagor memang banyak di temukan di jual oleh pedagang kaki lima yang biasanya berada di pinggir jalan. Namun kali ini anda dapat membuat batagor tanpa ikandi rumah dengan bahan bahan yang cukup sederhana pula. Bagi yang sudah penasaran bagaimana proses pembuatannya, maka langsung saja simak informasi di bawah ini.

Bahan Bahan Batagor

• Tepung sagu 100 gram
• Tepung terigu 100 gram
• Tahu putih 5 buah di rebus dengan garam
• Daun bawang di iris tipis secukupnya
• Bawang putih 2 siung
• Garam secukupnya
• Ebi 1 sendok teh
• Merica secukupnya

Proses Pembuatan Batagor

Jika semua bahan pada cara membuat batagor tanpa ikan telah di sediakan maka langsung saja campurkan bahan bawang putih, garam, ebi, dan merica lalu di haluskan. Setelah itu campurkan bumbu halus dengan sagu, terigu, daun bawang, dan air lalu di uleni hingga kalis. Jika sudah maka potong tahu menjadi dua bagian lalu ambil sedikit pada bagian tengahnya hingga membentuk lubang yang nantinya di gunakan untuk mengisi adonan batagor. Jika adonan sudah di letakkan maka goreng hingga adonan batagor terendam minyak. Apabila sudah matang dan kering maka sisihkan pada wadah terlebih dahulu. Proses pembuatan batagor tanpa ikan ini cukup simpel dan mudah.

Baca juga : Cara Membuat Batagor Nikmat

Jika cara membuat batagor tanpa ikan di atas sudah selesai kini buatlah bumbu kacangnya untuk menambah kelezatan batagor. Campurkan dan goreng semua bahan kacang tanah, bawang merah dan bawang putih, terasi, dan cabe lalu tunggu hingga matang. Jika sudah maka dapat langsung di haluskan dengan menggunakan tumbukan atau blender. Setelah itu dapat di siramkan di atas batagor dan batagor lezat pun dapat langsung di santap. Itulah bahan bahan yang di perlukan serta proses pembuatan batagor tanpa ikan yang dapat di praktikkan dengan mudah.

Cara Membuat Pancake Korea

Demam korea rupanya masih melanda negeri ini, tak hanya dalam dunia musik dan fashion, akan tetapi dunia kuliner juga terimbas demam korea. Salah satu makanan yang saat ini sedang populer adalah pancake ala Korea. Mungkin belum banyak yang mengenal makanan yang satu ini, namun bagi sebagian orang makanan tersebut telah menjadi suatu makanan wajib yang harus didapatkan guna memenuhi kepuasan batin. Sebenarnya kita juga bisa membuat pancake korea tersebut dengan sangat mudah. Apakah anda penasaran bagaimana cara membuat pancake korea ini? jika iya, simak panduan singkat berikut ini.

Cara Membuat Pancake Korea Kekinian

Cara membuat pancake korea ini sangatlah mudah sehingga siapapun bisa saja mencoba membuatnya. Bagi anda yang penasaran bagaimana cara untuk membuat pancake korea ini silahkan simak cara pembuatannya di bawah ini. Sebelum membuat pancake korea ini ada beberapa bahan yang sebelumnya harus anda persiapkan terlebih dahulu. Mengenai bahan yang harus disiapkan anda tak perlu khawatir, pasalnya semua bahan yang dibutuhkan tentu saja dapat dengan mudah untuk anda peroleh. Apa sajakah bahan yang dibutuhkan? Simak dalam daftar berikut ini.

Bahan-bahan :

• 150 gr tepung pancake korea ( tepung terigu serba guna )
• 1/2 sdt garam
• 200 ml air
• 1 butir telur, kocok lepas dengan garpu
• 1 buah wortel ukuran sedang, potong-potong korek api
• 1 buah lobak putih ukuran sedang, potong-potong korek api
• 2 - 3 buah cabai hijau, potong melintang
• 1 buah daun bawang, potong korek api tipis-tipis
• Olive Oil secukupnya ( minyak goreng )

Bahan Saus :

• 100 ml air
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• 2 - 3 cabai rawit iris kecil-kecil
• 1 buah daun bawang ukuran kecil, iris kecil-kecil
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt cuka masak
• 1 sdm gula pasir

Langkah Membuat Pancake Korea Mudah

Cara membuat pancake korea ini sangat mudah, pertama larutkan tepung pancake dengan air, lalu tambahkan garam, dan aduk rata. Masukan semua sayuran serta daun bawang ke dalam larutan pancake, aduk rata. Panaskan pan besar dengan sedikit minyak Olive Oil lalu masukan semua bahan, ratakan semua bahan hingga memenuhi pan. Setelah setengah matang, masukan kocokan telur, memutar di tengah adonan balik pelan-pelan pancake. Tekan-tekan adonan agar adonan tipis dan matang merata.

Pelajari juga : Cara Membuat Pancake Paling Gampang

Setelah matang, lalu angkat dan letakkan dalam piring bulat lebar supaya pancake tidak tumpah. Campur semua bahan saus, dan aduk pancake korea siap di hidangkan. Hidangkan pancake tersebut dengan sausnya. Bagaimana, mudah bukan cara membuat pancake korea ini? dengan ketekunan dan kesabaran siapa saja bisa membuat pancake yang sangat lezat ini di rumah. demikian sedikit informasi yang bisa kami berikan, semoga bisa bermanfaat. Terimakasih.